こんな感じのお店です
「ニコサンカフェ」は2012年11月に八ヶ岳南麓（山梨県北杜市）の自然の中でトレーラハウスのカフェとしてスタートしました。
その後2016年2月に同じ北杜市内で拠点を移し、営業内容をイベント出店をメインにした形態に切り替えました。
イベント出店では主にスイーツを中心にした品物を販売しています。
グルテンフリー、砂糖不使用、卵・バター・乳製品不使用、オーガニック製品、地元産の無農薬・低農薬食材などを積極的に取り入れ、材料にこだわった身体にやさしくて美味しいスイーツをご提供しています。
また、玄米キッシュ、スパイシーベジカレー、ビーフストロガノフなどニコサンカフェ特製の人気のお食事系の食べ物も販売するときもあります。
イベント出店情報は随時Facebookやブログでお知らせしていますので是非チェックしてくださいね！！
2014年5月にはテレビ朝日の『人生の楽園』に出演しましたのでよかったら見てください。
《２０１４年５月３日 テレビ朝日「人生の楽園」で放送されました》
