SWEETS

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ニコサンカフェのスイーツは、身体にやさしい植物性スイーツや低カロリースイーツをご提供しています。

ほとんどのスイーツは、卵・乳製品・バター・白砂糖不使用で自然素材の安心な植物性スイーツになります。

卵や乳製品を使うチーズケーキやアイスクリームなどは、生クリームの代わりにヨーグルトや豆乳を使い、低脂肪・低カロリーに仕上げています。

卵は医薬品、飼料添加物を使わない国産の米ぬかを主とした餌を与えられたニワトリの、安心で美味しいあっさり味の八ヶ岳高原の自然卵を使用しています。

素材の味・甘さが引き立つように糖類や塩分は極力抑え、優しい味付けにしています。

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