かぼちゃあずき玄米おはぎ
無農薬小豆と自然栽培かぼちゃを使った自家製かぼちゃ粒あんと無農薬もち玄米のおはぎ
【おはぎの甘さについて】
おはぎの甘さの目安です。
甜菜糖:一般的な粒あんの4分の1の甘さ(砂糖の使用量が4分の1)でかなり甘さ控えめです。
糀糖:米糀で作った自家製発酵甘味料で炊いた粒あんで甜菜糖より更に甘さ控えめ。甘さが微かに感じられる程度です。
砂糖なし:糖類不使用で全く甘くありません。
もち米には全て糖類は含まれていません。
【原材料】北海道産無農薬小豆、京丹波町産自然栽培かぼちゃ、京都産無農薬もち玄米、有機甜菜糖、自家製無農薬糀糖、国産自然塩