和知栗モンブラン【予約受付中】

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商品について

栗の名産地・京丹波町の和知地域で自家栽培している大粒の和知栗(丹波くり)を贅沢に使ったモンブランです。
土台はさつまいもケーキ、その上に栗の甘露煮入りの豆乳クリームを乗せ、その上に栗100%の栗クリームをたっぷり巻いています。
そして一番上には大粒の栗の渋皮煮が乗っています。

栗をたっぷり使ったまさに栗の美味しさを堪能できる、栗を自家栽培しているからこそ出来る贅沢なモンブランです。

当商品は10月からの発送となります。

【グルテンフリー】【ノンオイル】

【原材料】自家栽培無農薬栗、山梨県産無農薬米粉、京丹波町産無農薬さつまいも、有機豆乳、北海道産甜菜糖